小贞今年25岁,是一名网页设计师。她平时工作比较忙,一天三餐几乎都吃外卖,特别忙碌时就顾不上吃饭。近半年来她总感觉胃不舒服,时不时疼几下,吃一点东西就会胃胀。小贞去医院检查发现感染了幽门螺旋杆菌(Hp),这种病菌甚至直接导致她患上了慢性胃炎。医生说如果不及早进行干预治疗,小贞不规律、重油重盐的饮食习惯和工作压力可能会加重胃炎并引发其它疾病。
医生说目前国内清除幽门螺杆菌的主要医疗手段是抗生素疗法。小贞考虑到自己的Hp菌值不算高,可以通过吃一些抗炎药来缓解胃疼;再加上自己之前服用抗生素后产生了较大副作用,所以决定不使用抗生素疗法。小贞又在网络上咨询了消化科方面的专家,专家建议治疗胃病需遵循“三分治七分养”的原则,不能仅依靠药物。是药三分毒,不管中药或西药,胃病患者长期服用药物都会引起肠道益生菌数量减少,胃蛋白酶活性和胃粘膜的自我修复力下降。如果病人有一定空闲时间的话,食疗是一种比较好的治疗胃病的方法。听了专家的话,小贞首先从饮食习惯上做了较大改变:不管工作多忙,都会按时吃三顿;除了午餐没时间准备外,早晚饭都在家自己做饭吃。为了彻底消灭幽门螺杆菌,她开始研究食疗来杀菌养胃。朋友说吃山药养胃,她就变着花样做;电视健康栏目里说西蓝花能杀菌,她就每天三顿都吃。
两周后,小贞自己的胃痛稍微缓解了一点,但是胃胀的毛病没啥改变,而且最近又出现了一个新问题:口臭。男朋友告诉她嘴里的味道非常难闻,小贞别提多尴尬了。她通过查询资料得知幽门螺杆菌会促进胃内的尿素分解产生氨气,二话不说就去医院复查菌值。小贞的Hp菌值从两月前第一次检查时的150/dpm增长到了600/dpm。医生告诉她,山药补脾养胃、助消化,对胃黏膜有一定保护作用;西兰花含有丰富的类黄酮和莱菔硫烷,可以抑制幽门螺杆菌生长发育。食补虽然比吃药好,但需要一次性摄入大量有效成分才能治愈胃病,且不合适的烹饪方法会导致蔬菜中的营养元素大量流失甚至起到相反作用。
那有没有什么食品能专门针对幽门螺杆菌呢?答案是有的。国内现在已经研发出了一种生物抗体:Hp-IgY(幽门螺杆菌卵黄抗体),它是由北大医院消化科专家、联合国家重点实验室历时7年研发,可特异性杀死幽门螺杆菌,不会损害胃黏膜和人体内有益菌,并且该生物抗体技术已获得国家专利。
Hp-IgY能有效杀灭和抑制幽门螺杆菌,是天然的口服Hp抗体。以Hp-IgY为主要成分制成的IgY兰幽系列产品上市后获得使用者的广泛好评。在湘雅医院的临床试验申报方案描述了一段Hp-IgY的作用效果:“具有破坏细菌结构、阻止菌体对环境黏附等功能,从而发挥抑菌、杀菌、抗炎作用。目前,Hp-IgY已被广泛用于免疫检测、临床诊断、作为口服抗体预防及控制肠道和口腔等细菌感染......”
小贞抱着试试看的心情地在网络上购买了三十天的兰幽套餐。吃了一周后,竟然发现自己吃饭时胃胀、胃痛的感觉不像以前那么频繁了,男朋友也说自己的口气没先前那么重。等到把套餐全部吃完后,小贞的身体有了明显好转:胃疼、胃胀改善了很多,也告别了口臭。过了一个月,小贞去医院复查检查幽门螺杆菌菌值。报告显示她体内的Hp值已降至90dpm,这表明小贞已成功杀菌。
小贞知道幽门螺旋杆菌具有较强的传染性,它不仅在胃部生存,还会寄生在口腔牙周袋,于是再次购买兰幽的咀嚼片和牙膏来帮助自己和男朋友预防Hp。平时还会积极向身边因感染幽门螺杆菌造成胃病的同事推荐使用兰幽咀嚼片。很多同事吃一段时间兰幽后发现胃痛胃胀的症状缓解了许多,最后感染Hp的同事基本都康复了。
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